Ampliación de la Oferta

San Fernando comenzó con la venta de productos de pollo y pavo, pero rápidamente amplió su catálogo para abarcar otros tipos de carnes y derivados. ¿Por qué? Al ofrecer una mayor variedad de opciones de carnes y productos a base de proteínas, la marca pudo satisfacer a un rango más amplio de consumidores y diferentes preferencias dentro de una misma categoría.

Lección: Ampliar dentro de tu mismo sector permite fortalecer la relación con clientes existentes mientras capturas nuevos segmentos.

Ingreso en Nuevos Segmentos de Mercado

Para mantenerse relevante en un mercado de alimentos en constante cambio, San Fernando incursionó en productos listos para comer y preparados, como embutidos y comidas listas para calentar. Este movimiento responde a la creciente demanda de productos prácticos que ahorren tiempo sin comprometer la calidad, ideal para consumidores con estilos de vida acelerados.

Lección: La diversificación hacia categorías complementarias mejora la satisfacción del cliente al cubrir más momentos de consumo.

Líneas Premium para Audiencias Selectas Entendiendo que el consumidor no es monolítico, San Fernando desarrolló productos premium para aquellos clientes que buscan calidad superior y están dispuestos a pagar más. La oferta de carnes de alta gama y embutidos gourmet permite a la marca captar un segmento de mayor poder adquisitivo, sin perder el enfoque en sus líneas de consumo masivo.

Lección: Crear líneas premium ayuda a captar un nicho con un ticket de compra más alto, potenciando los márgenes de ganancia.

Apuesta por la Salud y el Bienestar

La tendencia hacia productos más saludables ha sido clave en las decisiones de San Fernando. La empresa ofrece opciones reducidas en grasa y sin conservantes para atender a consumidores que buscan cuidar su salud. Esto no solo fortalece la imagen de la marca, sino que permite capturar una audiencia que valora los beneficios de un estilo de vida más saludable.

Lección: Adaptarse a las tendencias de bienestar puede diferenciar tu marca y atraer a consumidores preocupados por su salud.

Submarcas y Marcas Diferenciadas

Para posicionarse en diferentes segmentos de mercado y optimizar la comunicación con los consumidores, San Fernando ha implementado submarcas que representan sus diversas líneas de producto. Esta estrategia permite diferenciar sus ofertas y facilita que el cliente identifique rápidamente el tipo de producto que busca.

Lección: El uso de submarcas puede optimizar la comunicación y mejorar la experiencia del cliente al brindar claridad en la oferta.

Desarrollo de Productos Sostenibles

En respuesta al creciente interés por el impacto ambiental, San Fernando ha comenzado a implementar prácticas sostenibles en su producción. Aunque no necesariamente es una nueva categoría de productos, esta estrategia agrega valor a su portafolio al alinearse con los valores de un consumidor consciente del medio ambiente.

Lección: La sostenibilidad agrega valor de marca y responde a la demanda de un consumidor responsable, diferenciando a la empresa en el mercado.